Wiadomości

Spaghetti bolognese- doskonałe po niedzielnym spacerze! Prosty przepis na sos

U mnie spaghetti gości na talerzach bardzo często. Po pierwsze bardzo lubimy to danie, jest pyszne, pożywne i szybkie do zrobienia!

1 min czytania
Autor: Pink Sherbet Photography from Utah, USA (Sauce Bolognese (CC)) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], Wikimedia Commons
Autor: Pink Sherbet Photography from Utah, USA (Sauce Bolognese (CC)) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], Wikimedia Commons

U mnie spaghetti gości na talerzach bardzo często. Po pierwsze bardzo lubimy to danie, jest pyszne, pożywne i szybkie do zrobienia!

Do przygotowania klasycznego sosu do spaghetti - potrzebujemy:

  • 2 średnie cebule,
  • 3 ząbki czosnku,
  • passata pomidorowa (w butelce),
  • pół kg. mięsa mielonego (jakie lubicie najbardziej),
  • przyprawy: świeża bazylia, suszone oregano, pieprz cayenne, kurkuma, przyprawa do mięsa mielonego.

Cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na oleju, aż się zeszkli, następnie dodajemy pokrojony i czosnku. Do cebuli i czosnku dodajemy mięso i smażymy, dodajemy przyprawy (oprócz świeżej bazylii). Gdy już mięso będzie dobrze podsmażone, dodajemy przecier pomidorowy i dusimy jeszcze jakieś 5-10 min. na małym ogniu.Pod koniec gotowania dodajemy bazylię.

Sos gotowy :) Smacznego!

dam/zyciewkuchni.blox.pl

Komentarze

0 komentarzy

Dodawanie komentarzy wymaga zalogowania.

Polecane

Czytaj dalej