To działa! Średniowieczny lek na antybiotykooporną bakterię
Bald’s Leechbook (Medicinale Anglicum) to staroangielski manuskrypt sporządzony prawdopodobnie w IX wieku pod wpływem reformy Alfreda Wielkiego. Zawiera teksty medyczne, w tym opisy chorób, lekarstw a nawet operacji plastycznej. Zachowała się w jedynej kopii przechowywanej w Bibliotece Brytyjskiej w Londynie.Składnikami leku na jęczmień są por lub cebula, czosnek, wino i żółć wołowa. Po utarciu i wymieszaniu składników należy je odstawić na 9 dni w mosiężnym naczyniu.