Całe pokolenia zajadały się nim ze smakiem, a także smażyły na nim potrawy. Potem dotarły do nas informacje, że smalec jest niezdrowy, że podnosi cholesterol i nastąpiła moda na oleje roślinne. Okazuje się, że powinniśmy posłuchać się naszych prababć.
Propaganda antytłuszczowa doszła do granic absurdu. Docierały do nas informacje, że tłuszcz szkodzi.
Prawda jest jednak taka, że tłuszcze są potrzebne organizmowi. Zbyt niski poziom może przyczynić się do takich chorób jak Alzheimer czy Parkinson.
Smalec składa się z nascyconych kwasów tłuszczowych. Wmawiano nam również, że tłuszcze nienasycone sa zdrowsze od nasyconych.
Zdaniem naukowców, tłuszcze zwierzęce sa dla człowieka bardziej naturalne. Skład olejów roślinnych zmniejsza przyswajalność tłuszczy
Nasycone kwasy tłoszczowe są bezpiecznie, nie wchodzą w szkodliwe reakcje z innymi elementami komórki. Wyeliminowane z naszej diety pozbawią również paliwa dla serca i układu krwionośnego. Bez właściwego tłuszczy organizm nie przyswoi wit. A, D, E i K.
Chcesz , by Twoja wątroba, serce, układ odpownościowy, krwionośny działał właściwie? Jedz smalec. To jeden z najzdrowszych tłuszczy na świecie.
za:smakdnia.pl
Komentarze
8 komentarzyDodawanie komentarzy wymaga zalogowania.
Mój dziaduś ,przed wojną ,nałogowo zjadał 5 kg smalcu dziennie zagryzając słoniną.Dzięki temu dożył sędziwego 49 roku życia.
... no a co z miażdżycą, hiperlipidemią, cukrzycą i in. chorobami, które są następstwem jak by nie było nadmiernej konsumpcji m.in tłuszczów zwierzęcych? Tak tylko pytam.
Nie ma co przeszukiwac, zwierzeta,jak rowniez ludzie pozeraly zyjaca konkurencje w naturze z tluszczem,nikt tego nie oddzielal.
dziś wszystko jest na chemii rolniczej i antybiotykach? słonina także?
Oglądał ktoś film pt. The Farm? Polecam
Najbezpieczniejsze są produkty jak najmniej przetworzone . Słonina do takich należy. Wole kupić słoninę czy żeberka niż wędliny które posiadają różne konserwanty i utrwalacze .
Można prosić o link do jakiegoś badania, które potwierdziłoby te rewelacje?
W tłuszczach są rozpuszczalne witaminy i to jest wiedza elementarna z zakresu podstawówki. Wolałbym zjeść pajdę chleba ze smalczykiem i ogóreczkami niż kupować trujące wędliny ze sklepu gdzie 90% składu to same E i wypełniacze.