Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Ryby, ryby, kupujemy ryby... ale nie TAKIE!!!

Zdrowie

Ryby, ryby, kupujemy ryby... ale nie TAKIE!!!

Ryby postrzegane są, jako jedne z najbardziej zdrowych produktów spożywczych, jednak intensywna hodowla w znacznym stopniu zmniejsza ich walory odżywcze. Badania naukowe potwierdziły, że intensywna i niemal klatkowa hodowla ryb wpływa na pogorszenie ich kondycji fizycznej, co wymusza stosowanie bardzo dużej ilości antybiotyków oraz innych leków. W efekcie wszystkie te substancje kumulują się w mięsie ryby i później trafiają do naszego organizmu siejąc w nim ogromne spustoszenie. Dwa przykłady - łosoś hodowlany i panga.

Fot. Kagor via Wikipedia, CC 3.0

Kuchnia i przepisy

Na złą pogodę ugotuj parzybrodę

Wspaniałą potrawą, która idealnie smakuje w okresie jesienno-zimowym jest tzw. „parzybroda”. To regionalna potrawa z okolic Kielc i Radomia, przygotowuje się ją z ziemniaków, kiszonej kapusty oraz wędzonego boczku.

(fot. pixabay)

Zdrowie

Przerażające ustalenia naukowców ws. pigułek antykoncepcyjnych. Zachodzą zmiany w mózgu

Amerykańscy naukowcy przedstawili szokujące informacje dotyczące pigułek antykoncepcyjnych. "Kobiety stosujące pigułkę antykoncepcyjną mają mniejszą objętość istotnego rejonu mózgu" - poinformował prof. Michael L. Lipton, radiolog z Gruss Magnetic Resonance Research Center przy Albert Einstein College of Medicine i dyrektor medyczny laboratorium rezonansu magnetycznego przy Montefiore Medical Center w Nowym Jorku.

Fot. via Pixabay, CC 0

Zdrowie

UWAŻAJ przy kupowaniu wędlin! Oto poradnik

Do produkcji wędlin wprowadzono nowoczesne technologie, a efekt jest taki, że niektórzy producenci ze 100 kg wieprzowiny potrafią zrobić 200 kg wędliny! Nic dziwnego, że taka szynka jest zupełnie bez smaku, za to nasączona dodatkami zwiększającymi objętość, związkami chemicznymi i konserwantami, które mają przyspieszyć produkcje i ochronić wędlinę przed zepsuciem.