Siostra Inah urodziła się 8 czerwca 1908 roku w São Francisco de Assis, w Brazylii. Ochrzczona dopiero w wieku 17 lat, początkowo zajmowała się nauczaniem języka portugalskiego i matematyki. W latach 30. miała nawet wśród swoich uczniów przyszłego prezydenta Brazylii, João Figueiredo.

W 1934 roku, w wieku 26 lat, złożyła śluby wieczyste w Zgromadzeniu Sióstr Terezjanek. Od 1980 roku mieszka w domu zakonnym w Porto Alegre, gdzie nadal prowadzi życie w zgodzie z regułami zakonnymi.

Siostra Inah przyznaje, że sekret jej długowieczności tkwi w modlitwie.

„Moim wielkim sekretem jest modlitwa. Codziennie odmawiam różaniec w intencji wszystkich ludzi na całym świecie” – powiedziała w jednym z wywiadów.
Pomimo problemów ze słuchem i wzrokiem, zachowuje pogodę ducha i rytm życia zakonnego. Jej codzienne obowiązki obejmują wyznaczone godziny modlitw oraz aktywności wspólnotowe.

Siostra Inah jest drugą zakonnicą w historii, która uzyskała tytuł najstarszej osoby na świecie. Wcześniej podobny tytuł należał do francuskiej szarytki, siostry André – Lucile Randon, która zmarła w 2023 roku w wieku 118 lat i 340 dni.