Letnia dieta – co najlepiej jeść latem?
Wielogodzinne gotowanie staje się uciążliwe zwłaszcza latem. Mało kto lubi gotować, kiedy temperatura sięga 30 stopni? Podczas upałów nie mamy ochoty na ciężkie, wysokokaloryczne, tłuste i gorące posiłki.
Kategoria
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Wielogodzinne gotowanie staje się uciążliwe zwłaszcza latem. Mało kto lubi gotować, kiedy temperatura sięga 30 stopni? Podczas upałów nie mamy ochoty na ciężkie, wysokokaloryczne, tłuste i gorące posiłki.
Sezon na aromatyczne kwiaty czarnego bzu już się u mnie niestety kończy, ale na szczęście w tym roku zdążyłam i po raz pierwszy udało mi się zebrać ich trochę w spokojnej, oddalonej od samochodów zielonej okolicy. Z części zebranych kwiatów, na kilka różnych sposobów, zrobiłam pyszne syropy, które ponoć wspaniale radzą sobie z jesiennymi przeziębieniami. Może uda mi się również w kolejnym etapie z nastawionego syropu zrobić nalewkę, zobaczymy. W każdym razie dzielę się póki co jedynie przepisem na wielokrotnie sprawdzone kwiaty w cieście, a resztę pozostawiam w fazie testowania.
Zdrowie jest bliżej, niż jesteś w stanie sobie wyobrazić! Wystarczy po prostu... Pić wodę! Kiedy i ile? Niech obowiązuje taka sama zasada, jak ta dotycząca jedzenia: mniej, ale częściej.
Jak sobie radzić z upałem? Na pewno należy pić dużo wody. My dziś proponujemy pyszną lemoniadę.
Jednym z cudownych efektów regularnego, codziennego picia soku z marchwi jest także to, że wspiera on wątrobę w procesie oczyszczania organizmu z substancji toksycznych. Wysokie dawki witaminy A produkowanej z soku, doprowadzą do redukcji otłuszczenia wątroby, co z kolei poprawi jej funkcjonowanie. Pij zatem sok tak często jak to możliwe, aby poziom witaminy A w organizmie był zawsze wysoki.
Głównym zadaniem wątroby jest oczyszczanie naszego organizmu z toksyn, jednak spożywanie duży ilości niezdrowych pokarmów może prowadzić do odkładania się toksyn w naszym sercu, nerkach , a nawet w stawach.
Wlać wodę do dużego słoja min 5 litrowego, rozpuścić w niej 1,5 szklanki cukru dodać 2 łyżki kwaśnej wiejskiej śmietany. Ważne: Z zakupionej śmietany kwas nie wyjdzie. Jeśli będziecie mieli problem z dostaniem takiej śmietany to można zaopatrzyć się w mleko od krowy lub kozy. Takie mleko przelewamy do szklanej miski i w temperaturze pokojowej po 2 dniach taka kwaśna śmietana się utworzy na górze. Pamiętajmy ze nie trzeba jej dużo. Wystarcza dwie łyżki. Półtorej szklanki rozdrobnionego ziela Jaskółczego. ( najlepiej świeżego ale może być suszone) umieszczamy na sterylnej gazie, obciążamy 2 szklanymi kieliszkami i zawiązujemy. Przygotowaną paczuszkę umieszczamy w słoju. Zawsze powinna ona znajdować się na dnie słoja. Słoik przykryć gazą i odstawić na 2-3 tygodnie w ciepłe miejsce. Przez ten okres codziennie mieszać kwas drewnianą łyżką. Powstałe podczas fermentacji gazy mogą sprawiać ze paczuszka będzie wypływać dlatego trzeba dociskać ją by gazy się wydobyły.
O właściwościach prozdrowotnych miodu opowiadać można długo. To naturalny antybiotyk – hamuje lub niszczy rozwój bakterii gram-dodatnich, gram-ujemnych, grzybów, wirusów, pierwotniaków, paciorkowców.
Jak przekazała rzecznik prasowa Instytutu Roberta Kocha (RKI), z danych pozyskanych przez instytut wynika, że wszystkie odnotowane w Niemczech przypadki małpiej ospy wystąpiły u mężczyzn.
Miód z mlecza w rzeczywistości to syrop z mniszka lekarskiego. Ma wiele dobrych dla zdrowia właściwości, więc warto mieć go w domu.
Istnieje wiele sprawdzonych naturalnych sposobów na podniesienie odporności dorosłych i dzieci. Jednym z nich są cieszące się ogromną popularnością, szczególnie w krajach skandynawskich, rodzinne wizyty w saunie.
Jeśli nie pijesz tyle wody ile potrzebujesz (a potrzebujesz dużo wody), sole, minerały i inne substancje zawarte w moczu mogą zbijać się razem tworząc kamień. Jest to najbardziej powszechną przyczyną kamieni nerkowych.
Jak podaje PAP, brytyjski zespół naukowców odkrył, że „zarówno do uszkodzeń nerek jak i wątroby może prowadzić wada w genie jednego enzymu o nazwie TULP3” – czytamy na portalu TVP Info.
Czy mleko sojowe, często polecane przez dietetyków jako zdrowszy zamiennik zwykłego mleka, jest rzeczywiście zdrowe?