Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. publicdomainpictures, domena publiczna / Macchi via Flickr, CC BY-SA 2.0

Zdrowie

Oto przepis na zupę, z którą przeziębienie nie ma szans

Przeziębienia to okresie jesienno-zimowym nasza zmora. Ale tak nie musi być. Trzeba tylko zadbać o dietę i postawić na antybakteryjny czosnek, który zabija wirusy na śmierć. Dziś proponujemy zupę czosnkową. Jedzcie to regularnie, a choroby nie będą mieć większych szans!

fot. pixabay.com

Zdrowie

Orzechy włoskie, czyli nakarm swój mózg

W starożytności uważano, że orzechy są magiczne i że przynoszą szczęście. Teraz już wiadomo na czym ta magia polega – na ich właściwościach oraz na tym, co mogą dla nas a szczególnie dla naszego mózgu zrobić. Orzechy włoskie w porównaniu z innymi orzechami zawierają najwięcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystanie wpływają na pracę mózgu.

Fot. via Pixabay

Zdrowie

Pokochaj ostropest - twoja wątroba ci podziękuje!

Nie znasz ostropestu i jego niesamowitych właściwości? Powinieneś zmienić to jak najszybciej i zacząć korzystać z jego prozdrowotnych walorów! Właściwości ostropestu znali już starożytni. Co ciekawe – roślina ta uważana jest za… chwast. Niech nas to jednak nie zmyli. Ta pochodząca z regionów położonych nad Morzem Śródziemnym roślina może się nam bardzo dobrze przysłużyć.

Zdjęcie ilustracyjne

Kuchnia i przepisy

Kukurydza na różne sposoby, czyli jak przyrządzić pyszne danie?

Kukurydza to jedno z lepszych warzyw, które jest w stanie dostarczyć wielu składników odżywczych, a przy okazji ogromu walorów smakowych. Nie od dzisiaj znamy gotowaną kukurydzę, która z dodatkiem masła oraz soli robi furorę wśród znajomych i gości, których zapraszamy na domowe przyjęcie czy na grilla. Gotowanie kukurydzy nie jest czynnością trudną, jednak nie każdy miał z nią do czynienia i nie każdy wie, jak ugotować kukurydzę, by była smaczna oraz by na jej widok wprost ciekła ślinka.

fot. by ashanti.pl/Ashanti - Międzynarodowa Szkoła Sztuki Kulinarnej w Łodzi

Zdrowie

Wyjątkowe Sushi – zdobywca Pucharu Świata World Sushi Cup mieszka w Polsce

Zastanawiali sie Państwo kiedyś, jak zostaje się Mistrzem Świata w sushi? Potrzeba kilkunastu lat doświadczenia i ciężkiej pracy, japońskiego wyczucia prostoty kulinarnej, a przede wszystkim pokory i cierpliwości. A potem trzeba już tylko zakwalifikować się do Pucharu Świata Sushi World Sushi Cup, organizowanego w Tokio. Samo zakwalifikowania się do Konkursu jest wielkim wyróżnieniem, bo co roku startuje w nim tylko kilkunastu najlepszych szefów sushi z całego świata.

Fot. via Pixabay

Zdrowie

Pij sok z buraka - to eliksir zdrowia!

Sok z buraka zdecydowanie można określi mianem „eliksiru zdrowia”. Nie tylko wspomaga pracę wątroby, obniża ciśnienie krwi ale i wzmacnia wytrzymałość organizmu. Co jednak najważniejsze w okresie wzrostu zakażeń koronawirusem – działa przeciwwirusowo. Dlatego jeśli pada pytanie o sok z buraka, odpowiadamy – owszem!

(fot. youtube/Opolanka Kasia)

Kuchnia i przepisy

Zimowa melancholia? To ciasto ją ukoi!

Za oknem szaro, buro i ponuro? Męczy jakiś smutek? Proponujemy na pocieszenie i ukojenie takiego stanu ciasto "Cygańskie śnieżki", pyszne i kolorowe! Składniki na ciasto: baza: 9 białek 1 ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka oleju Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i olej. Mieszamy dokładnie do uzyskania gładkiej masy. Dzielimy na cztery części, wykładając do 4 misek. białe: ¼ bazy 3 łyżki wiórek kokosowych lub maku Do ¼ części ciasta bazowego dodajemy kokos lub mak i dokładnie mieszamy. żółte: ¼ bazy 4 żółtka łyżka mąki pszennej Do ¼ ciasta bazowego dodajemy żółtka i mąkę. Dokładnie mieszamy. różowe: ¼ bazy opakowanie różowego kisielu Do ¼ bazy dodajemy kisiel w proszku. Dokładnie mieszamy. kakaowe: ¼ bazy 1 łyżka kakao Do ¼ bazy dodajemy łyżkę kakao. Dokładnie mieszamy. Na środek wyłożonej papierem do pieczenia blachy wylewamy po 2 łyżki każdego z ciast. Pieczemy 45 minut w temp. 180 stopni. Stud