Kategoria
Podkategoria: Zdrowie
Goździki kojarzą nam się z przyprawą do pierników czy przyprawą do tzw grzańca na bazie alkoholu. Jest to jednak przyprawa, która ma wiele innych zastosowań korzystnych dla naszego zdrowia.
O korzyściach zdrowotnych płynących z picia soku z kiszonej kapusty słyszał już zapewne każdy. Jednak nie do końca wszyscy wiedzą, że te korzyści są dużo … dużo większe.
Liście laurowe traktujemy zazwyczaj jako prostą i dość pospolitą przyprawę. Okazuje się, że nie doceniamy prozdrowotnej siły, jaka w nim drzemie.
Ogólnie przyjęło się, że liście rzodkiewki obrywamy i wyrzucamy do kosza i zjadamy tylko korzeń. Nie znam nikogo kto robiłby inaczej. Okazuje się jednak, że to duży błąd – liście te są dużo zdrowsze, można powiedzieć że nawet bardziej, niż brokuł.
Syrop klonowy zwany kanadyjskim płynnym złotem pozyskiwany jest z soku z drzewa klonowego. Do otrzymania 1 litra gotowego syropu trzeba zebrać ponad 40 litrów soku z drzewa.
Groch jest rośliną strączkową znaną od tysiącleci. W Polsce niegdyś bardziej popularny i częściej widziany na stołach z powodu niskiej ceny i sytości jaką daje. Z czasem trochę zapomniany albo też nie lubiany ze względu na nie miłe efekty uboczne po jego spożyciu (jak ich uniknąć napisałam na końcu artykułu)
Sezon na różne choroby, przeziębienia, grypy w pełni. Lekarz przepisze antybiotyk, lub inny lek, bądź my sami sięgamy po wszelakie specyfiki z apteki. Środki tego typu rzecz jasna z jednej strony pomogą na przeziębienie (choć i nie zawsze) a z drugiej obciążą wątrobę, niekorzystnie wpłyną na florę bakteryjną jelit, czy ogółem dostarczą do organizmu substancje chemiczne, które zaszkodzą na coś innego.
Mieszanka Indian Ojibwa składa się z 8 ziół i korzeni działających bardzo korzystnie na zdrowie. Stosowana jest do wspomagania leczenia wielu schorzeń, w tym między innymi:
Arbuzy są obeceni dostępne przez cały rok. Chętnie je zajadamy, gaszą pragnienie i są słodkie.
Istnieje wiele ziół, które posiadają zdolność walczenia z wirusami. Mogą one wzmocnić organizm i ochronić go przed zakażeniem. Na wirusy leku nie ma, medycyna ma do zaoferowania jedynie leczenie objawowe czyli stosowanie środków przeciwgorączkowych, przeciwzapalnych czy przeciwbólowych. Tak samo zioła – lekiem nie są, ale ze względu na swoje właściwości warto je przyjmować i ochronić się, wzmocnić, gdyż mają one działanie prewencyjne.
Przeziębienia to okresie jesienno-zimowym nasza zmora. Ale tak nie musi być. Trzeba tylko zadbać o dietę i postawić na antybakteryjny czosnek, który zabija wirusy na śmierć. Dziś proponujemy zupę czosnkową. Jedzcie to regularnie, a choroby nie będą mieć większych szans!
O tym, że powinniśmy wypijać około 1,5 litra (zależne w zasadzie od wagi ciała) wody dziennie każdy wie. O tym, że powinniśmy zaczynać dzień od wody też zapewne większość z Was słyszała. Ale czy wiecie jaki jest w tym cel? Co się dzieje w organizmie gdy na dzień dobry nie dostanie kawy czy herbaty a właśnie wodę?
W starożytności uważano, że orzechy są magiczne i że przynoszą szczęście. Teraz już wiadomo na czym ta magia polega – na ich właściwościach oraz na tym, co mogą dla nas a szczególnie dla naszego mózgu zrobić. Orzechy włoskie w porównaniu z innymi orzechami zawierają najwięcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystanie wpływają na pracę mózgu.
Nie znasz ostropestu i jego niesamowitych właściwości? Powinieneś zmienić to jak najszybciej i zacząć korzystać z jego prozdrowotnych walorów! Właściwości ostropestu znali już starożytni. Co ciekawe – roślina ta uważana jest za… chwast. Niech nas to jednak nie zmyli. Ta pochodząca z regionów położonych nad Morzem Śródziemnym roślina może się nam bardzo dobrze przysłużyć.
Zastanawiali sie Państwo kiedyś, jak zostaje się Mistrzem Świata w sushi? Potrzeba kilkunastu lat doświadczenia i ciężkiej pracy, japońskiego wyczucia prostoty kulinarnej, a przede wszystkim pokory i cierpliwości. A potem trzeba już tylko zakwalifikować się do Pucharu Świata Sushi World Sushi Cup, organizowanego w Tokio. Samo zakwalifikowania się do Konkursu jest wielkim wyróżnieniem, bo co roku startuje w nim tylko kilkunastu najlepszych szefów sushi z całego świata.
