Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Aloes - apteka na parapecie twojego okna!

Aloes jest niesamowitą roślina lecznicza pełną wartości odżywczych. Jest sukulentem czyli rośliną która przystosowała się do życia w warunkach ograniczonej dostępności wody wykształcając tkankę wodną służącą do jej gromadzenia oraz szereg dalszych adaptacji w budowie i fizjologii. Należy do rzędu roślin szparagowych w których znajdują się też czosnek i cebula. Aloes zawiera ponad 200 aktywnych składników w tym witaminy, minerały, aminokwasy, enzymy, polisacharydy i kwasy tłuszczowe - nic dziwnego że jest używany do tak szerokiej gamy środków! Liście aloesu są wypełnione jasna żelową substancją w której jest około 99% wody. Ludzie używają terapeutycznie aloesu od ponad 5000 lat!

Fot. Flickr Bocadorada (Gazpacho...)

Kuchnia i przepisy

Gazpacho - wyśmienity hiszpański chłodnik z pomidorów

Polskie chłodniki z botwinki czy ogórków na maślance są bardzo charakterystyczne i nie każdy je lubi. W słonecznej Hiszpanii dla ochłody przygotowuje się chłodnik z pomidorów – delikatny i orzeźwiający, oparty na samych warzywach. Zupa gazpacho nie wymaga gotowania – wręcz przeciwnie należy podawać ją mocno schłodzoną wprost z lodówki. Serwujemy ją w szklankach lub miseczkach z dodatkami, które powinniśmy dobrać sami w zależności od upodobań. Zupa nie dość, że smakuje wyśmienicie jest prawdziwą bombą witaminową.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Życie bez soli. Jakimi ziołami zastąpić 'białą śmierć'

Sól powoduje m.in. nadciśnienie tętnicze, miażdżycę i zwiększa ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe. Przyczynia się też między innymi do powstawania otyłości i cukrzycy typu II. Niedawno Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleciła zmniejszenie spożycia soli do 5 g na dobę. Czym ją zastąpić?

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Czystek i jego unikalne właściwości zdrowotne

Czystek (Cistus Incanus) to zioło, które zdobywa coraz większą popularność wśród osób zainteresowanych naturalnymi metodami dbania o zdrowie. Roślina ta, pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, jest ceniona za swoje szerokie spektrum działania na organizm człowieka. Oto kilka kluczowych właściwości zdrowotnych czystka.

Fot. via Pixabay.com, Zdjęcie ilustracyjne

Kuchnia i przepisy

Szybka sałatka z kurczakiem i warzywami

Poszukujesz pomysłu na szybki, lekki i zdrowy posiłek? Sałatka z kurczakiem i warzywami to doskonały wybór! Składniki takie jak filet z kurczaka, mieszanka sałat, czerwona papryka, ogórek, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i kukurydza tworzą pyszne i kolorowe danie, które przygotujesz w zaledwie kilka minut. Sprawdź, jak łatwo możesz ją przyrządzić!