Chłodnik na otwarcie sezonu
Prezentujemy wyśmienity przepis na doskonały litewski chłodnik z botwiną. Zwykłe naturalne składniki i proste przygotowanie - ta zupa nie sprawi problemów w kuchni, za to uraduje wszystkich domowników.
Kategoria
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Prezentujemy wyśmienity przepis na doskonały litewski chłodnik z botwiną. Zwykłe naturalne składniki i proste przygotowanie - ta zupa nie sprawi problemów w kuchni, za to uraduje wszystkich domowników.
Dietetycy zapewniają, ser pleśniowy to bezpieczne urozmaicenie diety. Powinien jednak być spożywany z umiarem. W żadnym wypadku nie może być produktem powstałym w naszych warunkach domowych. Ser, który psuje się i rozkłada na półce lub w lodówce nie jest jadalnym serem pleśniowym!
Z pozoru ta niepozorna roślina uważana jest za nieprzyjazną. Natrętnie wyrasta na łąkach, piaskach, nawet pośród kamieni. Musi mieć w sobie wielką moc, skoro radzi sobie nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. I tak właśnie jest. W naszym klimacie to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. Współcześni naukowcy dokładnie ją przebadali i są zdumieni bogactwem składników odżywczych oraz właściwościami leczniczymi nieporównywalnymi z innymi roślinami!
Mniszek lekarski jest jednym z dziesiątek ziół które rozpoznajemy najłatwiej. Która z dziewczynek nie robiła przecudnych złotych wianków z tego zioła, a kiedy przekwitły chodziła jak szalona rozdmuchując wszędzie „dmuchawce”? Od pokoleń wszystkie części mniszka lekarskiego używane były w celu walki z anemią, problemami skórnymi czy szkorbutem. Mniszek lekarski wspaniale wspomaga układ odpornościowy, pomaga walczyć ze wszelakiego typu zapaleniami, czy po prostu łagodzi ból miesiączkowy.
Dorsz w jarzynach gotowany na parze to lekki i zdrowy obiad dla wszystkich trzymających linię oraz dla miłośników ryb. Takie danie to bogactwo witamin, mikroelementów i dobrego tłuszczu omega-3, który wspomaga walkę ze zbędnymi kilogramami.
Jak się okazuje nieocenionym źródłem zdrowia dla naszego przewodu pokarmowego i nie tylko, jest zwykła biała kapusta. Dlaczego warto pić sok z kapusty i jak go przygotować?
Pyszne tagliatelle z sosem z delikatnych i świeżych smardzów, grzybów znajdujących się w Polsce pod częściową ochroną, to danie niecodzienne i takie, którego smak niewątpliwie pozostanie w miłej pamięci.
Z pozoru ta niepozorna roślina uważana jest za nieprzyjazną. Natrętnie wyrasta na łąkach, piaskach, nawet pośród kamieni. Musi mieć w sobie wielką moc, skoro radzi sobie nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. I tak właśnie jest. W naszym klimacie to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. Współcześni naukowcy dokładnie ją przebadali i są zdumieni bogactwem składników odżywczych oraz właściwościami leczniczymi nieporównywalnymi z innymi roślinami!
Zdrowie jest bliżej, niż jesteś w stanie sobie wyobrazić! Wystarczy po prostu... Pić wodę! Kiedy i ile? Niech obowiązuje taka sama zasada, jak ta dotycząca jedzenia: mniej, ale częściej.
Serwatka niegdyś powszechnie używana do celów kulinarnych, kosmetycznych i leczniczych w ostatnich dekadach została uznana za odpad. Teraz naukowcy na nowo badają odkrywają lecznicze właściwości serwatki, aby produkować z niej leki na wiele schorzeń . W USA serwatka już została wpisana do oficjalnego katalogu leków, w tej chwili można kupić preparat z serwatki pod nazwą Dermylex. Badania kliniczne wykazały jego skuteczność w leczeniu łagodnej i średniozaawansowanej łuszczycy.
Wiem, że sporo osób nie przepada za tym owocem ze względu na jego gorzkawy i kwaśny smak. Tak, samego grejpfruta to i ja za bardzo nie lubię, ale wystarczy wrzucić w kawałkach do miseczki, polać miodkiem i już pycha.
Witamina D jest nazywana eliksirem zdrowia. Ma zbawienny wpływ na układ immunologiczny, ciśnienie krwi, a przede wszystkim kondycję kości i mięśni.
Chrzanica to popularna w wielu rejonach Polski wielkanocna potrawa, którą łatwo przyrządzić wedle tradycyjnej, staropolskiej receptury.
Nie ma to jak swoja kiełbasa - tym razem biała z dużą ilością majeranku i czosnku - idealna na święta wielkanocne . Można ją sparzyć, lub upiec na różne sposoby - idealna będzie również do żurku . Przepis jest prosty i przy odrobinie pracy można zrobić swojską pyszną kiełbaskę u siebie w domu – polecam.
Burak to rzadko spotykana kopalnia cennych pierwiastków w jednym warzywie. W połączeniu z resztą składników, jakie zawiera daje unikalne i wielotorowe bardzo silne efekty terapeutyczne. Najefektywniej działa surowy sok z buraka, który smakuje przepysznie.