Kategoria
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Jeśli chodzi o wieprzowinę, to wbrew panującym przekonaniom, nie ma ona już tak wiele tłuszczu, jak kiedyś. Z 2 gramami tłuszczu w 100 gramach mięsa zalicza się do produktów... niskotłuszczowych! Karkówkę, schab i polędwicę najlepiej smażyć krótko. Surowe mięso powinno mienić się różnymi odcieniami różowej barwy.
Choć Boeuf Stroganow wywodzi się z Rosji, to szybko zyskał popularność w naszym kraju, a polscy kucharze przez lata udoskonalali to danie. Najlepiej smakuje przyrządzony z polędwicy wołowej, ale można przygotować je również z rostbefu wołowego.
Pieczone jabłka przygotuje każdy. Poniższa propozycja jest zmodyfikowanym przepisem pochodzącym z ... XVII wieku.
Babka ziemniaczana to przysmak niezwykle popularny na wschodniej ścianie Polski, na Podlasiu, ale również Suwalszczyźnie. Po drugiej stronie granicy polsko-białoruskiej cieszy się on natomiast statusem potrawy narodowej.
Dobiegła końca druga część finansowanego przez Agencję Badań Medycznych badania nad skutecznością amantadyny w leczeniu COVID-19 realizowanego pod kierunkiem prof. Konrada Rejdaka. Wyniki badania wskazują, że amantadyna poprawia samopoczucie pacjentów zakażonych koronawirusem.
Sok z buraka zdecydowanie można określi mianem „eliksiru zdrowia”. Nie tylko wspomaga pracę wątroby, obniża ciśnienie krwi ale i wzmacnia wytrzymałość organizmu. Co jednak najważniejsze w okresie wzrostu zakażeń koronawirusem – działa przeciwwirusowo. Dlatego jeśli pada pytanie o sok z buraka, odpowiadamy – owszem!
Proziaki to nasze regionalne “placki na prozie“, czyli na sodzie. Są niezwykle proste i szybkie do przygotowania! Wystarczy tylko kilka tanich składników, aby je zrobić. Pochodzę z Podkarpacia i u nas często je przygotowała babcia. Ich smak pamiętam do dziś!
Moskole. Proste, przepyszne danie kuchni podhalańskiej, które niejeden z nas może kojarzyć z dzieciństwa. Oto, jak je wykonać.
O szkodliwości nadmiernego spożywania cukru wiedzą już właściwie wszyscy. Jak jednak ostrzegają lekarze i eksperci żywieniowi powszechnie dostępny i dodawany do żywności syrop jest znacznie gorszy i już po 9 tygodniach regularnego spożywania może powodować zmiany nowotworowe.
Jedliście kiedyś prażoki? Jeżeli nie, zmieńcie to natychmiast. Jeżeli tak, to spróbujcie zrobić je w poniższy sposób, a odkryjecie nowy wymiar tego pysznego dania. Smacznego!
Galaretka z kurzych łapek to najlepszy i naturalny sposób, by uzupełnić niedobory kolagenu w naszym organizmie. Kolagen jest idealny na zdrowe stawy i piękną cerę.
Bardzo smaczne, zdrowe i pożywne kaszotto z grzybami i cukinią na białym winie to danie, które pozytywnie zaskoczy Twoje podniebienie.
Nie masz pomysłu na szybki sobotni obiad? Spróbuj czegoś na słodko! Przypomnij sobie smak dzieciństwa. Spróbuj zrobić dziś racuszki, jakie zapewne przyrządzała kiedyś Twoja ukochana babcia!
Kluski kładzione, polane skwarkami i cebulą to danie, które przypomni nam dzieciństwo. W dodatku jego przygotowanie nie sprawi większych problemów.
O właściwościach prozdrowotnych miodu opowiadać można długo. To naturalny antybiotyk – hamuje lub niszczy rozwój bakterii gram-dodatnich, gram-ujemnych, grzybów, wirusów, pierwotniaków, paciorkowców.
