Papryka chili z indykiem – idealny pomysł na obiad
Chili con carne to świetny pomysł na pyszny obiad, który nie powinien sprawić trudności nawet mniej wprawionemu kucharzowi. Świetna potrawa, która z pewnością mile zaskoczy gości.
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Jak podnieść swoją odporność?
W jakimkolwiek czasie posiadanie wysokiej odporności organizmu to skarb, jednak w sytuacji jaką obecnie mamy jest to szczególnie ważne i nie jedno z Was pewnie zastanawia się na ile ma odporny organizm i na ile jest silny aby nawet podczas zarażenia się koronawirusem nie dopuścił do dalszych, negatywnych konsekwencji.
Kochanie, wieczorem... upieczemy chleb!
Okazuje się, że by upiec chleb nie potrzeba wiele. Potrzebny jest tylko solidny garnek żeliwny, z grubym dnem i szczelną pokrywką.
Najlepsze są pyzy po warszawsku z Bazaru Różyckiego
Pyzy po warszawsku – wyjątkowo łatwe w przygotowaniu i przepyszne w smaku.
Kuchnia antydepresyjna: Kwaśnica na żeberkach spod Giewontu!
Chyba nic górach nie smakuje tak, jak dobra kwaśnica. Ta zupa wydaje się prosta, ale tak naprawdę by dobrze ją przyrządzić, trzeba znać kilka sztuczek! Oto doskonały przepis, który pozwoli cieszyć się pyszną kwaśnicą nawet nad morzem.
Sezon na knedle ze śliwkami przed nami
Sezon na śliwki ma swoje wymagania. Oto więc przepis na przygotowanie pysznych knedli ze śliwkami.
Jabłka, jabłka, tylko polskie jabłka dają zdrowie, siłę i urodę!!!
,,Niewielka terytorialnie, ale wielka wartością producentów owoców Polska wyszła na pierwsze miejsce w świecie jeśli chodzi o wielkość i wartość eksportu. Pokonaliśmy taką potęgę jabłkową jaką do tej pory, na pierwszym miejscu od lat, były Chiny'' - mówił swego czasu minister rolnictwa, Marek Sawicki. Tak, tak, jabłka to polski towar eksportowy - i dobrze by się stało, gdyby stał się też pierwszorzędnie kupowanym towarem w kraju. Bo zwykłe polskie jabłka to pożywienie o niezwykłych wartościach prozdrowotnych. Ich po prostu nie da się nie jeść!
Czernidłak zwany leśną cielęciną o niecodziennych właściwościach leczniczych
Czernidłak to niezwykły grzyb, nie tylko jadalny, ale również bardzo smaczny i bardzo zdrowy.
Przyprawy które leczą i odmładzają
Trudno wyobrazić sobie kucharzenie bez przypraw. A co dopiero przygotowywanie świątecznych smakołyków! To dzięki nim dania pachną i smakują tak doskonale. Jednak przyprawy nie tylko wzbogacają smak potraw, lecz także mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Większość z nich zawiera bowiem substancje (m.in. garbniki, olejki, witaminy), które między innymi hamują rozwój bakterii i mają działanie przeciwzapalne. To jednak nie wszystko! Podpowiem jeszcze, jak ich używać by przynosiły same korzyści.
Polska cytryna to berberyna… Berberys zwyczajny
„Polska cytryna”, czyli berberys zwyczajny to występujący niemal w całej Europie gęsty krzew wydający owoce w postaci wydłużonych, jaskrawoczerwonych jagód. Są one jadalne, ale nie przebadano jeszcze dokładnie ich właściwości leczniczych. Zbiera się je przed całkowitym dojrzeniem w sierpniu i wrześniu. Mają cierpki, kwaśny smak.
Oto prawdziwy rarytas, kiszone rydze!
Niegdyś w kuchni góralskiej były bardzo powszechne, jadane jako przekąska - na ogół do potraw świątecznych i weselnych. Przez ostatnich kilkadziesiąt lat niemal zupełnie zapomniane. Obecnie wracają do łask jako… prawdziwy rarytas.
Wiem, co jem. Domowe zapiekanki z pieczarkowym farszem
Oto przepis na pyszne tradycyjne zapiekanki z pieczarkami.
Nawłoć - Cenne właściwości zdrowotne i zastosowanie
Nawłoć jest rośliną małą wymagającą, odporną i łatwo rozprzestrzeniającą się, dlatego przez wiele osób uważana jest za zwykły chwast. Ma jednak mnóstwo atutów odróżniających ją od bezwartościowych chwastów. Jest rośliną miododajną, chętnie odwiedzaną przez pszczoły. Oprócz tego, że jest wykorzystywana do produkcji miodu, posiada szeroki arsenał właściwości zdrowotnych wynikających z jej bogatego składu.
Przeziębienie? Syrop z cebuli załatwi sprawę!
Domowy syrop z cebuli to sprawdzony sposób na przeziębienie. Jest nie tylko skuteczny, lecz także bezpieczny, w związku z tym bez obaw można go podawać małym dzieciom.