Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. via Pixabay.com

Kuchnia i przepisy

Orzechy dobre na serce, płodność, mózg i młodość!

Spożycie orzechów włoskich niesie ze sobą cały szereg korzyści zdrowotnych, które wiążą się z występowaniem dużej ilości antyoksydantów – są więc orzechy włoskie przydatne jako składnik diety dla zdrowego serca i układu krwionośnego. To zasługa nie tylko antyoksydantów. Chociaż same badania spożycia orzechów wskazują na to, że ich spożycie obniża ryzyko śmierci z uwagi na choroby układu krwionośnego jak i śmierci w ogóle.

Fot. Pilecka via: Wikipedia CC 3.0

Kuchnia i przepisy

Racuchy z gruszek – ulęgałek. Pokochasz je!

Ulęgałki – gruszki zebrane dopiero po spadnięciu z drzewa, po które sięgamy, kiedy są już naprawdę dojrzałe, a wręcz podfermentowane, to przysmak przez wieki doceniany w Polsce. Takie owoce idealnie nadają się na racuchy, które choć są proste w przyrządzeniu, smakują wybornie.

Fot. screenshot - YouTube (Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA)

Kuchnia i przepisy

Przepis na królewski zakwas z buraków

O pozytywnych właściwościach buraków słyszał chyba każdy. W powszechnej świadomości istnieją jako doskonałe remedium na anemię. Większości z nas buraki kojarzą się z tartą wersją do obiadu i barszczem czerwonym. Okazuje się jednak, że można z nich robić również wspaniałe kiszonki, które dodatkowo „wyciągają” z buraka wszystko to, co w nim najcenniejsze.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Sok z marchwi to POTĘŻNA broń w walce o zdrowie!!!

Jednym z cudownych efektów regularnego, codziennego picia soku z marchwi jest także to, że wspiera on wątrobę w procesie oczyszczania organizmu z substancji toksycznych. Wysokie dawki witaminy A produkowanej z soku, doprowadzą do redukcji otłuszczenia wątroby, co z kolei poprawi jej funkcjonowanie. Pij zatem sok tak często jak to możliwe, aby poziom witaminy A w organizmie był zawsze wysoki.