Kategoria
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Sól powoduje m.in. nadciśnienie tętnicze, miażdżycę i zwiększa ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe. Przyczynia się też między innymi do powstawania otyłości i cukrzycy typu II. Niedawno Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleciła zmniejszenie spożycia soli do 5 g na dobę. Czym ją zastąpić?
A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności. Po prostu zrób ją tak jak poniżej.
Chcesz zaskoczyć swoich gościu na letnim przyjęciu? Przygotuj boczek z piekarnika w miodzie i majeranku, a na pewno będą zachwyceni!
Nie tylko ogórki mogą być małosolne. W podobny sposób możemy przygotować również młodą kapustę, która świetnie sprawdzi się w surówce podanej na grillowym przyjęciu.
Kurczak na butelce piwa to bardzo efektowne danie, które zaskoczy nie tylko niebanalnym smakiem, ale też nietypową formą przygotowania i podania. Będzie stanowić gwóźdź programu, dlatego z powodzeniem możesz wykorzystać ten przepis na biesiadę ze znajomymi i rodziną. Natarty noc wcześniej aromatycznymi przyprawami oraz upieczony w towarzystwie piwa nabierze wytrawnego smaku. Sprawdź, jak przygotować kurczaka na butelce piwa!
Choć Boeuf Stroganow wywodzi się z Rosji, to szybko zyskał popularność w naszym kraju, a polscy kucharze przez lata udoskonalali to danie. Najlepiej smakuje przyrządzony z polędwicy wołowej, ale można przygotować je również z rostbefu wołowego.
Jak się okazuje nieocenionym źródłem zdrowia dla naszego przewodu pokarmowego i nie tylko, jest zwykła biała kapusta. Dlaczego warto pić sok z kapusty i jak go przygotować?
Choć najlepsze zupy zacierkowe zawsze przygotowują babcie, to wszyscy możemy spróbować swoich sił i przygotować obiad, który zabierze nas w podróż to najpiękniejszych lat dzieciństwa. Zupa zacierkowa z boczkiem i ziemniakami jest przy tym bardzo sycąca i rozgrzewająca, więc idealnie nadaje się na jesienną aurę.
Nalewka z niedojrzałych orzechów włoskich ma prozdrowotny wpływ na nasz układ trawienny.
Zima już za nami, a wiosną i latem wielu z nas myśli o dietach i pozbyciu się zbędnych kilogramów. Jak to zrobić, żeby jednocześnie zachować zdrowie i siły witalne. Podczas kulinarnych wyrzeczeń bardzo pomocne będą specjalnie przygotowywane, sycące i jednocześnie podkręcające metabolizm koktajle, dostarczające cennych i wartościowych składników niezbędnych w prawidłowym funkcjonowaniu każdego ludzkiego organizmu.
Biała polewka, czyli jak ugotować pyszną zupę z maślanki? Przepis na białą polewkę to świetna propozycja na tradycyjną, bardzo łatwą w przygotowaniu zupę z kilku prostych składników. Do tego ziemniaki z klasyczną okrasą i szybki obiad gotowy.
Jajka są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. To białko wzorcowe, zawierające wszystkie aminokwasy, w tym niezbędne, których organizm nie potrafi sam wyprodukować, i to w odpowiednich ilościach. Dlatego w 1965 r. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała je za wzór służący do mierzenia proporcji aminokwasów w produktach.
Szybki, letni obiad, który przypomni nam smak dzieciństwa. Makaron z serem i truskawkami to idealny pomysł, który na pewno zadowoli wszystkich domowników.
Kawa mrożona to napój, który można przygotowywać oczywiście przez cały rok, ale najlepiej smakuje latem, kiedy słupki rtęci na termometrach w znaczący sposób idą do góry. Sposobów na kawę mrożoną jest nieskończenie wiele — można na słodko, można z dodatkiem kwasowości, można minimalistycznie. Podstawą zawsze jednak jest dobra kawa.
Gdy przez cała lata odżywiamy się nieprawidłowo, w naszym ciele gromadzi się kwas szczawiowy. Jest wyjątkowo szkodliwy dla naszych stawów, po prostu stopniowo blokując ich ruchliwość. To z kolei sprawia ból, zwłaszcza w stopach, kolanach, biodrach, łokciach... Ten stan rzeczy można jednak naprawić, oczyszczając organizm z niepożądanego kwasu.
